Cuatro casas te invita a conocer las distintas propuestas de la variada cocina de jordi cruz. empezamos por veinte propuestas de tapas, donde no pueden faltar desde las patatas bravas con alioli espumoso y sofrito picante, el pulpo al vapor con patatas aliñadas, humo y toques asiáticos o una tacita de café a la italiana. después, seguimos con atempo y su recién estrenada estrella michelin, donde encontrarás las recetas más atemporales, pero con una visión propia y moderna como las aguas...
